苦瓜生態副作用有哪些,怎麼吃

苦瓜胜肽副作用有哪些?何時吃、誰適合吃一次看懂!

苦瓜胜肽是植物營養素,不需擔心苦瓜胜肽副作用

現代人長時間久坐、缺乏運動,且飲食精緻化、手搖飲盛行,容易使得糖尿病找上門,糖尿病可說是現代人的文明病之一。想遠離糖尿病須先從飲食控制起,苦瓜胜肽的出現被稱為是糖尿病的救星,接著一起來瞭解苦瓜胜肽副作用與適用族群吧!

苦瓜胜肽是什麼?與苦瓜是什麼關係?

能夠被稱為糖尿病救星的苦瓜胜肽是什麼?首先,我們先瞭解什麼是「胜肽」。胜肽是由2個以上胺基酸的小分子蛋白質所組成,分子小所以更容易被身體吸收。「苦瓜胜肽」即是從苦瓜中經由精密萃取後的特定序列胜肽片段,具有穩定血糖以及強化代謝的功效。

既然苦瓜胜肽這麼厲害,那是否可以直接吃苦瓜來攝取苦瓜胜肽?

苦瓜胜肽是由特殊技術萃取出的特定序列胜肽片段,在苦瓜中的含量非常低,所以就算吃大量苦瓜也無法攝取到足夠苦瓜胜肽的量。苦瓜營養價值雖高,但苦瓜性寒,食用過量容易引起嘔吐、反胃等症狀。

苦瓜胜肽副作用與食用禁忌,適用於哪些族群?

苦瓜胜肽副作用有哪些?苦瓜胜肽為食用性植物類胰島素,不會有副作用,惟須注意若孕婦、特殊疾病、慢性病患者有食用的需求,建議先和專業醫師討論,避免與藥物一起食用。

醫師、營養師特別建議以下生活作息不正常、飲食不均、年長族群可以補充苦瓜胜肽來維持良好的代謝機能:

  1. 加班應酬熬夜族
  2. 游泳圈肉肉族
  3. 拒蔬菜只要肉族
  4. 愛甜食的螞蟻族
  5. 焦慮緊繃神經族
  6. 年長者三高族

(延伸閱讀:國人十大死因排行 「代謝症候群」占一半!)

這兩類族群食用苦瓜要小心:

  1. 蠶豆症患者:
    由於苦瓜籽中含有醣甙(vicine)的成分,可能誘發蠶豆症症狀,導致急性溶血,出現如:貧血、頭痛、發燒、昏迷…等症狀。
  2. 孕婦/哺乳婦:
    有些醫生會建議孕婦不要過量食用苦瓜,因為苦瓜籽含有奎寧,若過量會刺激子宮收縮,導致流產;且苦瓜性寒,脾胃虛寒的孕婦易導致腸胃不適、腹瀉,若有食用的需要,建議先和專業醫師討論。

如同前面所提到的,苦瓜胜肽是由「苦瓜」萃取過的特定定序胜肽片段,而非從「苦瓜籽」中萃取,而蠶豆症患者和孕婦、哺乳婦是對苦瓜籽中的成分才有食用上的顧忌,其實不需要擔心苦瓜胜肽副作用。

苦瓜胜肽何時吃效果最好?

苦瓜胜肽何時吃?早晚餐前30分效果最好

苦瓜胜肽何時吃才能發揮最佳效果呢?建議在早餐及晚餐前30分鐘食用,苦瓜胜肽能穩定醣類代謝、調節生理機能,也較不易嘴饞或飯後想睡。

介紹完苦瓜胜肽後,相信大家對苦瓜胜肽有更深入的了解,但是想穩定血糖、讓身體擁有好的代謝能力,還是需要養成良好的飲食習慣與生活作息,才能真正享受健康生活。

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